椎茸

椎茸


サプリメント用語集では、サプリメント成分の効用、用法、健康に関連する用語などについて解説しています。
サプリメントだけでなく、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アロマ、特定保健用食品(トクホ)、飲み物、お茶、
健康食品、野菜、果物などサプリメント以外のことについても掲載しています。
また、サプリメントや健康食品などに含まれている成分は、数多くありますので知識をつけていただき、
症状や用途に併せて健康や病気の予防、または美容に、お役立てください。
サプリメント用語集は50音別に分類してありますので調べたいサプリメント用語を簡単に見つけられるようになっています。是非、参考にしてみてくださいね。

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サプリメント用語集椎茸

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[ 椎茸 ]

椎茸(しいたけ)は、日本や中国で代表的なキシメジ科のキノコで、最も身近な食用キノコです。

300年くらい前から栽培されてきた記録があり、今では生も乾燥品も1年中供給されています。

古くから健康によいとされ、日本では1960年代の終わり頃から再認識され、今日でも根強い人気があります。

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