黒大豆

黒 大豆


サプリメント用語集では、サプリメント成分の効用、用法、健康に関連する用語などについて解説しています。
サプリメントだけでなく、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アロマ、特定保健用食品(トクホ)、飲み物、お茶、
健康食品、野菜、果物などサプリメント以外のことについても掲載しています。
また、サプリメントや健康食品などに含まれている成分は、数多くありますので知識をつけていただき、
症状や用途に併せて健康や病気の予防、または美容に、お役立てください。
サプリメント用語集は50音別に分類してありますので調べたいサプリメント用語を簡単に見つけられるようになっています。是非、参考にしてみてくださいね。

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サプリメント用語集黒大豆

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[ 黒大豆 ]

黒大豆とは、黒い表皮の大豆のことで、黒豆とも呼ばれます。

黒色の色素成分はポリフェノールで、アントシアニンと呼ばれ、血液循環をよくする作用があります。

良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニンなどを含まれ、抗酸化作用が強く、

脂肪燃焼を促進したり、余分な脂肪の体外排出を促す作用があります。

黒豆を煎って黒豆茶にして飲むのもよく知られています。

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