グリシン

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サプリメント用語集では、サプリメント成分の効用、用法、健康に関連する用語などについて解説しています。
サプリメントだけでなく、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アロマ、特定保健用食品(トクホ)、飲み物、お茶、
健康食品、野菜、果物などサプリメント以外のことについても掲載しています。
また、サプリメントや健康食品などに含まれている成分は、数多くありますので知識をつけていただき、
症状や用途に併せて健康や病気の予防、または美容に、お役立てください。
サプリメント用語集は50音別に分類してありますので調べたいサプリメント用語を簡単に見つけられるようになっています。是非、参考にしてみてくださいね。

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サプリメント用語集グリシン

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[ グリシン ]

グリシンは,体内で合成できる、最も簡単な構造の非必須アミノ酸です。

動物性たんぱく質中に比較的多く含まれています。

通常グリシンは、エビやカニの風味をつけるための調味料として用いられるが、栄養強化剤としても利用されています。

また、グリシンには,睡眠の質を改善する作用や、抗菌作用、緩衝作用、酸化防止作用などがあります。

赤血球の酸素運搬機能に欠かせないヘムや、筋運動に深く関与するクレアチン、

生体内の主要な抗酸化物質のグルタチオンの原料になります。

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